6月13日茶咖日报：三元推新IP开店，拉环咖啡新加坡首店开业

6月13日，今日茶咖日报的主要内容有：

三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并开设茶饮店

亿邦动力于6月13日传来消息，三元食品推出了全新的品牌形象“北京市牛奶公司”，并新设了茶饮店。这些店铺以现制鲜奶和零售商品为主，价格区间在10.9至25.9元之间。店内巧妙地结合了历史风貌和智能化设施，公司计划在年内增设5至6家新店。作为老字号品牌，通过茶饮这一业态，三元食品正努力接近年轻消费者，并凭借其供应链优势，致力于开发具有差异化的产品。行业专家强调，在茶饮行业的竞争中，三元品牌必须不断加强其鲜奶的独特卖点，并且要迅速提升对市场的反应能力。

PULL-TAB拉环咖啡新加坡首店开业

纽约首店开业之后，全球领先的创意咖啡品牌PULL-TAB拉环咖啡正式进军东南亚地区的重要交通枢纽——新加坡。

开业首日，人潮涌动于门店前，众多咖啡迷和顾客纷纷慕名而至。PULL-TAB拉环咖啡凭借其独特的拉环式包装设计和琳琅满目的咖啡产品，成功吸引了众人的目光。店内不仅供应了经典的美式、拿铁等传统咖啡，还推出了融合新加坡本土风味元素的创意咖啡饮品，巧妙地将本地食材与咖啡文化相融合，激荡出独特的风味火花。根据品牌方公布的信息，在2025年的全球拓展蓝图里，新加坡和韩国被确定为本年度上半年的主要发展焦点，计划在这一年内在海外市场增设10至20家新的店面。

陷入舆论漩涡!爷爷不泡茶紧急回应

茶饮行业动态显示，近期，知名茶饮品牌“爷爷不泡茶”遭遇了舆论的强烈抨击，甚至登上了热搜榜。这起风波的起因是，该品牌被指控邀请了一位正深陷负面新闻的网红——妍妍酱——参与其线下活动。消息公布后，众多消费者纷纷发声，对品牌方提出了指责。在相关话题讨论区，网友们纷纷留言，措辞激烈地追问：“难道品牌方连基本的调研都不做吗？难道完全没有风险意识吗？”

尽管店铺员工作出解释说：“这并非代言合作，仅是活动邀请而已。”但网友们对此并不认同。“爷爷不泡茶的问题点实在太多，仅仅活动邀请就能解决吗？”从之前的克里西事件，到现在的yyj，爷爷不泡茶的行为，究竟是在走哪条路？难道你们的营销部门可以解散了吗？“奶茶店还是别邀请网红了，这风险实在是太大了。”有代言人即可，直接请代言人即可，挑选合作者时，理应全面审查其道德和行为准则。然而，爷爷不泡茶这次的做法，确实让人感到困惑。

雀巢咖啡超越2025年再生农业目标

雀巢公司旗下最大的咖啡品牌——雀巢咖啡（Nescafé），在2024年实现了从实施再生农业的农户手中购入32%咖啡豆的业绩。在其最新发布的《雀巢咖啡2030年计划进展报告》中，这一成果显著超越了公司设定的2025年达到20%采购比例的目标，充分展示了再生农业在咖啡种植者中的广泛吸引力。

Tims咖啡中国注册资本增加

近期，根据工商部门公布的数据，提姆（上海）餐饮管理有限公司的注册资金已从16850万美元调整至16990万美元。这家公司成立于2018年2月，法定代表人是周伟，主要业务涵盖餐饮企业管理、提供咨询服务以及餐饮服务等。

七部门发文推动食品饮料工业数字化转型

近期，我国工业和信息化部、教育部、人力资源和社会保障部等七个部门共同发布了《食品工业数字化转型实施计划》，旨在加速推进食品工业的智能化、数字化和网络化转型，借助数字技术全方位助力饮料行业的发展。在此过程中，中国饮料工业协会积极参与了该计划的编制工作。《方案》明确了信息技术创新应用、新模式新业态的培育、产业质量提升以及筑基聚力赋能等四大行动的部署与实施，同时将其具体化为18项措施。针对食品工业的各个细分领域，实施有针对性的分类指导，秉持因地制宜、因业施策、针对每家企业制定个性化策略的原则，以促进食品工业的数字化转型进程。

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