杭州小面馆推2000多元天价面引热议，食材豪华已卖出十余碗
最近，杭州市一家只有两张桌子的面馆，因为推出价格超过两千元的“高价面”，引起了很多关注。有些人特意去品尝，觉得新鲜，有些人怀疑这是在炒作吸引关注，还有人觉得这是双方都愿意的交易。店家表示，这个新菜品上市半个多月已经卖出了十多碗，甚至有顾客请人帮忙把面条带到上海去。
食材豪华2188元一碗
已卖出十几份
记者从流传的菜单上发现，那家店的“傲世”系列价格分别是1888元、2188元、2208元。其中，标价2188元的“傲世拌川”里面，有洋葱大约120克、鲟鱼子酱10克、黄鳝片270克、红虾400克、小鲍鱼210克。而2208元的“茄汁傲世拌川”比这个多了200克番茄。
新推出“傲世”系列菜单 图源网络
根据消息，这家面馆是2021年10月开始营业的，今年8月底才推出了价格达到2000多元的全新食品。这种售价2188元的拌川上市不到半月，就销售了十多份，店家透露有食客请人帮忙把面条带到上海。其他几种新产品目前还没有人买。
媒体人员通过某个社区服务类网站发现，众多顾客分享了他们的就餐感受。一位消费者在9月2日的晚上点了一份价值2188元的面条，表示是“因为好奇”才走进店里，尝试之后觉得口感还可以，“这是一家充满生活气息的小店，虽然卖出了这样的价格，但还是想去体验一下。”
食客晒图 图源网络
食客晒的小票 图源网络
店主吴先生表示，他非常熟悉自己的顾客，有信心推出后会有顾客购买，因此推出了这些新菜品。价格设置并非为了吸引眼球，他相信自己的厨艺配得上这个价位，否则不会拥有这么多常来的客人。他透露，目前店里已经有一千多名老顾客持续光顾。
他着重指出，自己烹制的面条讲究不油腻也不粘连，通常在面条上淋上油，而碗底保持干燥，因此被称作两面黄。他推出了名为傲世的新产品线，售价显著高于同类产品，主要因为其制作工艺更为精湛。
定价从300多元飙升至2000多元
律师称定价权在商家
实际上，这家店铺以前也因定价问题引发过纠纷，今年六月时，他们售卖过一种面点，标价558元，老顾客回忆起以往最贵也只在300多元上下，到了六月价格涨到588元，到了八月更是直接涨到2000元以上。
六月份期间，一位探店博主在拍摄视频时注意到，店内仅设有两张餐桌，在客流高峰时段顾客需要等候入座，他点了一碗售价为588元的面条，店家老板随即亲自前往门口，取来刚刚送达的海鲜产品，并强调“品质绝对可靠，因为紧邻着水产交易市场”。该碗面条内含九段黄鳝、鲍鱼以及基围虾；而另一份标价168元的面条，则仅有四段黄鳝和少量虾仁作为配料。博主坦言，多了四百来元，其实仅是多了几只鲍鱼和虾，感觉“性价比不高”。
关于“天价面”，网友看法大相径庭。许多人觉得定价太离谱，有人调侃说“差点以为是日元结算”，另一些人说“588元足够吃一顿小龙虾大餐”。还有评论指出经营者是在打猎奇的主意，认为“与其开家普通面馆，不如用这种办法吸引网红来探店，网红有了关注度，经营者得了好处，三方都能得到满足”。
有熟客透露，这家店早先由一位经验丰富的厨师掌勺，收费公道，如今经营者是原先店里的工作人员。新任的年轻管理者另辟蹊径，借助昂贵的定价和制造话题来吸引顾客。同时，也有网友表示理解，觉得店家标价清晰，强调这只是商业行为，是否消费由顾客自行决定。
广东国鼎律师事务所律师何生廷表示，市场经济条件下，商家一般具备决定商品售价的权力。《中华人民共和国价格法》第六条明确，除政府指导价或政府定价外，商品价格与业务价格均遵循市场调节原则，由经营者自行确定。
这家位于杭州的面馆提供价格高昂的面条，只要其公开标示价格，明确告知顾客面条的价位以及包含的用料，同时保证食品卫生安全，食材质量达标，那么从法律角度而言，将一碗面条的售价设定为两千多元是合法的。
他提出，经营者在定价时拥有自主空间，但必须恪守法律规范。根据《禁止价格欺诈行为的规定》，商家若采用虚假或易生歧义的标价手段，诱使消费者或同行进行交易，即属于价格欺诈。例如，价目表上显示的商品等级、材质、价格等与实际情况相悖；又或对同一种商品，先以低价招揽顾客，再按高价完成交易。再者，倘若出现掺杂作假、以劣充优等情况，致使商品数量或品质与标示价格不一致，也属于价格作伪。
要是顾客碰上这种违规行为，能够让店家说明白情况并且补偿损失，也能够去管市场的部门，让他们查查商家的定价情况。
有网友表示不理解
有网友认为吃的是感觉
有网友认为没毛病
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