天津南开区古文化街牛肉面店暖心故事：老太太与殷旭东的温情瞬间

【这些暖心故事103】

光明日报记者 董山峰 王艺钊

看看去，老太太在外面已经转悠了一段时间啦。站在收银台前的殷旭东轻轻捅了捅身旁的伙计。

风吹得呼呼作响。在天津南开区古文化街上，一家牛肉面店的外面，有位老者缓缓地挪动着脚步，而他的眼睛始终没有离开过这家小店。

老板殷旭东看见老太太跟着伙计进了门，便放下手里的抹布，迎了上去，问道：“您老要什么？”

老太太没说话。殷旭东伸出食指：“一号牛肉面？”

老太太还是没说话，别过脸去，轻轻点了点头。

热气腾腾的牛肉面上桌了，老太太双手合拢向殷旭东表示感谢。

记者来到这家店进行采访，殷旭东开始讲述“一号牛肉面”的来历。他说：“那时候，我刚在这里开业。有一天，进来一个小伙子，他在店里待了半天都不说话，脸涨得通红。我问他要点什么，他低着头，憋了好一会儿才说出一句话，‘能下碗面吗？’”

殷旭东接着讲道：“说下碗面这件事并不难。”接着他说，“那小伙儿的脸变得更红了，结结巴巴地说，他刚刚失业了，身上没有钱，已经一整天没有吃饭了……”

赶紧开始吧，别再等啦，赶快去吃点东西，吃饱肚子才是最重要的呀！殷旭东在努力回忆着当时的那个情景。

那小伙儿吃得很是狼吞虎咽。从那之后，我就下了决心，要弄出一个“一号牛肉面”，让那些暂时遭遇困难的人，能够安安稳稳地吃一顿饱饭。这个消息一传十，十传百，这不就渐渐成了一个暗号了吗？末了，殷旭东补充了这样一句话：谁都会有遇到困难的时候！15 年前，我在夜里开车时翻进了沟里，要是没有好心人的救助，我哪还能有现在的生活！

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《光明日报》（2025年02月23日 01版）

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