当涂县江心乡普集村油菜花海绽放，小田变大田政策助力乡村振兴

时间：2025-04-26 07:01作者：admin分类：热门资讯浏览：93评论：0

气温逐步回升，当涂县江心乡普集村的数百亩油菜花开始渐次绽放。金黄的花浪随风翻涌，与碧绿的麦田相互映衬，同时也与蜿蜒曲折的田埂相互映衬，这引得不少游客和村民停下脚步进行观赏。

这儿的油菜花田极为广阔，一眼望不到边。空气中弥漫着浓郁的花香。当置身于这油菜花田之中时，所有的烦恼仿佛都被抛到了极高极远的地方。我打算多拍些照片，把这份美好的景象分享给朋友们。村民常娟娟满脸兴奋地说道。

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普集村油菜花田。梅君供图

让原本“沉睡”着的土地展现出了新的生机与活力。

过去，这里只是普通的农田，收益比较微薄。现在，我们进行了统一规划，种下了油菜。油菜花收割之后，菜籽会被送往本乡的张氏油坊。在张氏油坊里，经过精工细作，这些菜籽就变成了“何家洲”牌菜籽油。这样就构建起了“种植-观赏-收割-榨油-销售”这样的一二三产新型产业链。普集村党支部书记何学军向我们介绍了这些情况。

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菜籽油装瓶。余心怡供图

踏入江心乡张氏油坊，能听到机器发出的轰鸣声，那声音一直不断。同时，浓郁的炒熟菜籽的香味扑鼻而来。在工人熟练的操作下，生产设备依次进行精选、炒熟、压榨等一系列操作，接着又进行过滤、水化、干燥、沉淀、包装等工序，整个过程连贯顺畅。精心压榨出来的菜籽油，色泽呈现出金黄的颜色，而且清澈透亮。

张氏油坊是当涂县粮油产业的新生力量，它全力打造“何家洲”牌纯菜籽油和纯芝麻油。“何家洲”牌纯菜籽油和纯芝麻油借助普集村供销合作社的销售平台，凭借着卓越的品质，很快就得到了市场的喜爱。在 2024 年下半年，油坊成功加工了 5 万斤菜籽油和 1 万斤芝麻油，并且这些产品都销售一空，交出了一份令人瞩目的成绩单。

增添这些设备为未来油菜籽大规模种植筑牢基础。

如今，普集村的油菜花在春日里是一道亮丽的风景线。它更是推动产业融合、助力乡村振兴的重要力量。下一步，当涂县会持续探索农业发展的新路径，推动油菜产业持续升级，把产业链条进行延伸，提升产业的附加值，让这片充满希望的田野展现出更加蓬勃的生机。

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